Ortie et ses bienfait
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Ortie et ses bienfait
je tiens à vous faire partager quelques connaissances que j'ai de ma grand-mère sur l'ortie ça pourrait vous aider lors de vos sortis et vous n'aurez plus jamais le même regart de cette plante magique et souvent diabolisé
L’ortie (grande ortie, Urtica dioica, aussi appelée ortie commune, Urtica major ; ainsi que l’ortie brûlante, Urtica urens, qui a des vertus similaires
Principales propriétés médicinales de l’ortie
L’ortie est d’abord intéressante pour ses propriétés médicinales. Diurétique et drainante, elle permet de lutter contre les douleurs articulaires (rhumatismes), les lumbagos, les sciatiques et la goutte.
Anti-infectieuses: pour les problèmes de bouche (aphtes, gingivite) et les infections de la gorge (angines), bains de bouche et gargarismes à base d’infusion d’ortie. En usage externe, appliquée en lotion, elle est un allié de choix contre l’acné et l’eczéma;
L’ortie en cosmétique: shampooings et lotions ca peut toujours servir
L’ortie est aussi utilisée en cosmétique, notamment en soins capillaires. Elle aide à résoudre les problèmes de pellicules et réduit la production de sébum. On la rencontre donc dans des shampooings, et il est possible de l’utiliser en lotion (que vous pouvez préparer vous-même, comme une tisane), après avoir rincé le shampooing, pour des cheveux doux et brillants.
Diététique et cuisine: complément alimentaire et aliment à part entière
D’un point de vue nutritionnel, l’ortie est riche en vitamine C, A et du groupe B. Elle est reminéralisante grâce à sa teneur en fer, calcium, magnésium, potassium et phosphore. C’est donc un bon stimulant naturel, utile pour faire face aux petites baisses de forme.
On la consomme en complément alimentaire, ou encore comme un véritable aliment. Elle entre dans la composition des soupes et veloutés, elle peut aussi se substituer aux épinards, se mélanger à une purée de pomme de terre, ou servir d’ingrédient de base pour quiches et autres tartes salées.
L’ortie au jardin, un auxiliaire précieux
Enfin, côté jardin, le purin d’ortie est utilisé en agriculture biologique pour lutter contre les insectes et les parasites (pucerons), et comme fertilisant. Plantée à côté des plantes médicinales et aromatiques, elle augmente leur teneur en principes actifs. Réservez-lui, si vous le pouvez, un coin de votre jardin, pour la récolter à votre gré et entretenir l’écosystème et la biodiversité
L’Ortie est très riche en protéines, vitamine C (100g d’Ortie fraîche couvre notre besoin journalier), calcium, fer, provitamine A, vitamine E, bore, sélénium, acide folique, magnésium, zinc, silice, vitamine K...
Par sa vitamine C, ses minéraux et oligoéléments, c’est une plante anti-fatigue dont il est bon de faire une bonne cure et une plante pour la croissance (les enfants apprécient beaucoup la soupe d’Ortie !). Par sa vitamine K elle est anti-hémorragique.
Remède d’urgence pour les brûlures
Il est peu connu que l’ortie peut constituer un remède de premiers soins contre les brûlures. Il s’agit de la bouillir quelques secondes, de la laisser refroidir et d’en faire un emplâtre que l’on applique dès que possible sur les brûlures du 1er et du 2e degré. Cela aura pour effet de favoriser une résorption rapide de la blessure et d’éviter la formation de vésicules.
L’ortie (grande ortie, Urtica dioica, aussi appelée ortie commune, Urtica major ; ainsi que l’ortie brûlante, Urtica urens, qui a des vertus similaires
Principales propriétés médicinales de l’ortie
L’ortie est d’abord intéressante pour ses propriétés médicinales. Diurétique et drainante, elle permet de lutter contre les douleurs articulaires (rhumatismes), les lumbagos, les sciatiques et la goutte.
Anti-infectieuses: pour les problèmes de bouche (aphtes, gingivite) et les infections de la gorge (angines), bains de bouche et gargarismes à base d’infusion d’ortie. En usage externe, appliquée en lotion, elle est un allié de choix contre l’acné et l’eczéma;
L’ortie en cosmétique: shampooings et lotions ca peut toujours servir
L’ortie est aussi utilisée en cosmétique, notamment en soins capillaires. Elle aide à résoudre les problèmes de pellicules et réduit la production de sébum. On la rencontre donc dans des shampooings, et il est possible de l’utiliser en lotion (que vous pouvez préparer vous-même, comme une tisane), après avoir rincé le shampooing, pour des cheveux doux et brillants.
Diététique et cuisine: complément alimentaire et aliment à part entière
D’un point de vue nutritionnel, l’ortie est riche en vitamine C, A et du groupe B. Elle est reminéralisante grâce à sa teneur en fer, calcium, magnésium, potassium et phosphore. C’est donc un bon stimulant naturel, utile pour faire face aux petites baisses de forme.
On la consomme en complément alimentaire, ou encore comme un véritable aliment. Elle entre dans la composition des soupes et veloutés, elle peut aussi se substituer aux épinards, se mélanger à une purée de pomme de terre, ou servir d’ingrédient de base pour quiches et autres tartes salées.
L’ortie au jardin, un auxiliaire précieux
Enfin, côté jardin, le purin d’ortie est utilisé en agriculture biologique pour lutter contre les insectes et les parasites (pucerons), et comme fertilisant. Plantée à côté des plantes médicinales et aromatiques, elle augmente leur teneur en principes actifs. Réservez-lui, si vous le pouvez, un coin de votre jardin, pour la récolter à votre gré et entretenir l’écosystème et la biodiversité
L’Ortie est très riche en protéines, vitamine C (100g d’Ortie fraîche couvre notre besoin journalier), calcium, fer, provitamine A, vitamine E, bore, sélénium, acide folique, magnésium, zinc, silice, vitamine K...
Par sa vitamine C, ses minéraux et oligoéléments, c’est une plante anti-fatigue dont il est bon de faire une bonne cure et une plante pour la croissance (les enfants apprécient beaucoup la soupe d’Ortie !). Par sa vitamine K elle est anti-hémorragique.
Remède d’urgence pour les brûlures
Il est peu connu que l’ortie peut constituer un remède de premiers soins contre les brûlures. Il s’agit de la bouillir quelques secondes, de la laisser refroidir et d’en faire un emplâtre que l’on applique dès que possible sur les brûlures du 1er et du 2e degré. Cela aura pour effet de favoriser une résorption rapide de la blessure et d’éviter la formation de vésicules.
Grizzly60- Ray Mears
- Messages : 599
Date d'inscription : 04/05/2013
Age : 42
Localisation : oise
Re: Ortie et ses bienfait
Copieux article.
Une petite astuce pour le manger... crû ! Si si, on peut. L'astuce, c'est de prendre la feuille par le dessous (les poils urticants étant situés sur la partie supérieure de la feuille). Ensuite, on la roule, et on la mâche. Beaucoup, pour écraser les vilains poils qui grattent (mais dont la piqure calme les rhumatismes et les crampes, et aide à... virer la cellulite, mesdames)
Ensuite, pour virer la sensation de brulure, cherchez du plantain.
Une petite astuce pour le manger... crû ! Si si, on peut. L'astuce, c'est de prendre la feuille par le dessous (les poils urticants étant situés sur la partie supérieure de la feuille). Ensuite, on la roule, et on la mâche. Beaucoup, pour écraser les vilains poils qui grattent (mais dont la piqure calme les rhumatismes et les crampes, et aide à... virer la cellulite, mesdames)
Ensuite, pour virer la sensation de brulure, cherchez du plantain.
Célian- Rahan
- Messages : 887
Date d'inscription : 19/04/2013
Age : 46
Localisation : Oise
Re: Ortie et ses bienfait
j'ai essayer je ne savait pas merci pour l'info celian
Grizzly60- Ray Mears
- Messages : 599
Date d'inscription : 04/05/2013
Age : 42
Localisation : oise
Re: Ortie et ses bienfait
oui copieux ! et instructif, Merci.
Célian dira que je radote, mais point d'orties ou très très peu ici....trop désertique.
Par contre depuis un mois, des vastes étendues de romarin et de bruyère en fleur, c'est vraiment superbes. mais pas d'orties !
Par contre un rhizome de bruyère d'un kilo, fait un très joli bois à travailler...
Célian dira que je radote, mais point d'orties ou très très peu ici....trop désertique.
Par contre depuis un mois, des vastes étendues de romarin et de bruyère en fleur, c'est vraiment superbes. mais pas d'orties !
Par contre un rhizome de bruyère d'un kilo, fait un très joli bois à travailler...
Deadwood- Aventurier des steppes
- Messages : 1798
Date d'inscription : 18/02/2013
Re: Ortie et ses bienfait
j'utilise la purée d'ortie en en mettant dans le trou avant de replanter mes pieds de tomates .c'est radical contre le mildiou.
Sinon super article!
Sinon super article!
Re: Ortie et ses bienfait
ben nous on n'a pas de racines de bruyère d'un kilo.
Si tu veux implanter de l'ortie quelque part, faut choisir le bas d'un versant ouest, les mettre en place en début de printemps ou en automne, et...
Pisser dessus. Le temps que ça s'enracine à nouveau.
L'ortie est un excellent fixateur de nitrates, qui arrive à encaisser l'urine et même à prospérer dedans, là où les autres plantes crèvent. Si tu repères un coin où de la menthe s'accroche, tu peux y aller, ces plantes ont des besoins quasi identiques (la menthe arrive à faire reculer l'ortie, sacré compétition entre les deux).
Il y a un botaniste qui affirme que deux feuilles d'orties valent un mars au niveau bilan énergétique, mais bon, d'expérience, le mars est plus sympa à avaler, quand même.
Ah, oui, aussi, un truc, si vous faîtes de la soupe ortie/pomme de terre : l'association fécule de patate et orties donne une sacrée gélatine, pas forcément sympa à avaler. Faîtes plutôt de la purée.
Sinon, à propos du purin, faut faire gaffe : très frais (une semaine), ça crame les plantes. Frais (moins de trois semaines), les insectes détestent, mais les plantes s'en foutent, et ensuite, ce n'est plus qu'un engrais ( à beaucoup diluer, mais un engrais extra, les tomates cerises que tu arroses avec ont le format tomates grappes)
Si tu veux implanter de l'ortie quelque part, faut choisir le bas d'un versant ouest, les mettre en place en début de printemps ou en automne, et...
Pisser dessus. Le temps que ça s'enracine à nouveau.
L'ortie est un excellent fixateur de nitrates, qui arrive à encaisser l'urine et même à prospérer dedans, là où les autres plantes crèvent. Si tu repères un coin où de la menthe s'accroche, tu peux y aller, ces plantes ont des besoins quasi identiques (la menthe arrive à faire reculer l'ortie, sacré compétition entre les deux).
Il y a un botaniste qui affirme que deux feuilles d'orties valent un mars au niveau bilan énergétique, mais bon, d'expérience, le mars est plus sympa à avaler, quand même.
Ah, oui, aussi, un truc, si vous faîtes de la soupe ortie/pomme de terre : l'association fécule de patate et orties donne une sacrée gélatine, pas forcément sympa à avaler. Faîtes plutôt de la purée.
Sinon, à propos du purin, faut faire gaffe : très frais (une semaine), ça crame les plantes. Frais (moins de trois semaines), les insectes détestent, mais les plantes s'en foutent, et ensuite, ce n'est plus qu'un engrais ( à beaucoup diluer, mais un engrais extra, les tomates cerises que tu arroses avec ont le format tomates grappes)
Célian- Rahan
- Messages : 887
Date d'inscription : 19/04/2013
Age : 46
Localisation : Oise
Re: Ortie et ses bienfait
Putain les gars vous des pros de la botanique ! Chapeau bas...
En tous cas, super instructif !
En tous cas, super instructif !
Deadwood- Aventurier des steppes
- Messages : 1798
Date d'inscription : 18/02/2013
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